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2023-04-28
文章作者：后勤基建处
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为推进主题教育落地走实，进一步落实校园后勤管理问题专项整治相关工作，做好食堂食品安全卫生管理。4月25日上午，分管后勤的娄全福校助在后勤基建处负责人及相关工作人员的陪同下继续深入食堂，对食堂食品安全、食堂卫生等有关工作进行督查。
本次检查围绕食品安全、食堂卫生、人员管理、文件记录、食品销售这五项逐一排查。娄全福强调，要深刻认识食品卫生问题的重要性，杜绝在食物制作过程中污染食材的情况发生，并要求食堂相关负责人对该类问题立即整改，提高食品卫生意识，保证师生用餐安全。（文/徐培文 图/徐培文 审核/甘建平）