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7月25日下午,学校召开校园食品安全检查落实暨第四食堂改造推进会,校长助理娄全福主持会议并讲话。后勤基建处、保卫处、食堂餐饮公司负责人参加会议。会议通报了省教育厅校园食品安全检查组近期督查督办要求等相关情况,听取了餐饮中心及食堂餐饮公司负责同志关于食堂改造及大伙改造方案的汇报,并研究部署了下一阶段我校食品安全领域重点工作。
会议指出,学校食堂是校园食品安全监管的重中之重,要深入学习习近平总书记关于食品安全“四个最严”要求和食品安全战略重要内容,深刻把握做好食品安全监管的重大意义,准确理解省教育厅关于加强秋季学期食品安全工作要求,坚决落实好食品安全“两个责任”,加快完善餐饮服务安全保障机制,切实消除食品安全隐患,有序推进校园食品安全监管工作,全力保障广大师生“舌尖上的安全”。
会议强调,要强化风险防控意识,结合我校实际谋实策、出实招,压实食品安全主体责任,按照抓好“点、线、面”的工作思路,着力压紧压实监管责任、强化食堂制度管理、落实省教育厅十八条督察意见,加快提升我校食品安全工作的法治化、规范化水平,营造共建共治共享良好氛围。
要高度重视监督检查,综合采取随机抽查、情况通报、调度推进以及约谈考核等有效方式,着力强化日常监督检查和全覆盖风险排查,加快推动省教育厅检查组提出的加强留样监管、强化岗位专项培训、落实大伙主导地位等七条措施落实到位。
后勤基建处表示,已围绕省教育厅检查组要求,督促食堂全面启动整改工作,保证秋季开学前完成整改,进一步筑牢食品安全防线,切实保障师生的饮食安全。
会上,食堂餐饮公司负责人承诺会在8月15日试营业前整改到位。(文/后勤基建处 图/后勤基建处 审/后勤基建处)